Ir para o conteúdo

Prefeitura de Piratini e os cookies: Nosso site usa cookies para melhorar a sua experiência de navegação. Ao continuar você concorda com a nossa Política de Cookies e Privacidade.
OK
Prefeitura de Piratini
Acompanhe-nos:
Rede Social Facebook
Rede Social Instagram
Rede Social WhatsApp
Notícias
Enviar para um amigo!
Indique essa página para um amigo com seus dados
Obs: campos com asterisco () são obrigatórios.
Enviando indicação. Por favor, aguarde...
MAI
13
13 MAI 2022
COOPAVA apresenta novos produtos
enviar para um amigo
receba notícias
Na tarde da segunda-feira (09/05), a COOPAVA (Cooperativa de Produção Agropecuária Vista Alegre), acompanhada da Assistência Técnica da Emater, reuniram-se com o Prefeito, Marcio Porto para apresentar seus novos produtos.
A Agroindústria de Derivados do Leite (queijo colonial, iogurte natural e bebida láctea) inicialmente conta com a produção do queijo colonial com Registro no SIPOA (Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal), podendo ser comercializado em todo o estado do RS. A perspectiva é que a oferta de produtos seja ampliada.
A matéria prima do Lacticínios da Coopava Terra Livre, é proveniente de produção própria de 20 famílias associadas, com uma produção de 600/litros de leite/mês, para a fabricação dos queijos. Além da produção já consolidada a 18 anos no mercado do leite Terra Livre (de saquinho) que é disponibilizado na região sul, com uma produção mensal de 25mil litros.
Esse é um trabalho que vem sendo desenvolvido através da Assistência Técnica da EMATER e pelo PEAF (Programa Estadual da Agricultura Familiar) na perspectiva de apresentar novos produtos no Mercado, visando qualidade e sabor.
Hoje a agroindústria conta com 4 pessoas trabalhando diretamente na fabricação do queijo, onde produzem média de 80kg de queijo/mês.
O consumidor pode ter acesso ao produto nos mercados locais com vendas diretas. Ele também poderá ser apreciado durante a Semana Farroupilha de 2022, durante a maior festa Gaúcha do Estado.
Seta
Versão do Sistema: 3.2.2 - 02/05/2022
Copyright Instar - 2006-2022. Todos os direitos reservados - Instar Tecnologia Instar Tecnologia